Hacia un sector de banano mejor para todos

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“El banano es la fruta más importante comercializada en el mundo en términos de valor exportado”, tituló el reporte Mercado de Productos Básicos Sostenibles de 2019; durante ese año se comercializaron 22.7 millones de toneladas, el 20% de la producción mundial. Aunque los bananos producidos convencionalmente representan la mayor preferencia de los consumidores, según Foodnavigator … Sigue leyendo Hacia un sector de banano mejor para todos

Guiando a productores hacia la agricultura climáticamente inteligente

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El incremento en la temperatura, las sequías y eventos meteorológicos extremos afectan el rendimiento y la calidad de los cultivos al nivel mundial. El excesivo uso de fertilizantes químicos, el estiércol y metano que genera el ganado; los desechos orgánicos y aguas residuales, sumado a la deforestación, son fuentes preponderantes de los gases de efecto … Sigue leyendo Guiando a productores hacia la agricultura climáticamente inteligente

Aprender-haciendo en las fincas de banano de Ecuador

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Osvaldo Henríquez es un trabajador de banano en la finca Viviana, del Grupo Marún, en Los Ríos , Ecuador. Su trabajo en las plantaciones bananeras comenzó hace más de 13 años, pero una oportunidad que aprovechó hace meses le permite hoy supervisar la finca como jefe de campo. Henríquez formó parte de un grupo de … Sigue leyendo Aprender-haciendo en las fincas de banano de Ecuador

Grupo silvopastoril gana Premio Nacional al Mérito Forestal en México

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La demanda y producción de alimentos de origen animal ha crecido de forma acelerada, principalmente por el crecimiento de la población mundial. Y aunque los sistemas de cría de ganado apoyan los medios de vida de millones de personas, tienen un impacto significativo en el medio ambiente, incluidos el aire, la tierra, el suelo, el … Sigue leyendo Grupo silvopastoril gana Premio Nacional al Mérito Forestal en México