¿Qué es agricultura sostenible?

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Las definiciones difieren, pero en el fondo, la agricultura sostenible se trata de satisfacer las necesidades del presente sin sacrificar las del mañana: es una agricultura ambientalmente racional, socialmente responsable y rentable para los agricultores. La agricultura sostenible se esfuerza por obtener los mejores resultados a largo plazo para los bosques, la estabilidad climática, los … Sigue leyendo ¿Qué es agricultura sostenible?

5 de sus alimentos favoritos que está a punto de perder por el cambio climático

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El cambio climático ya nos ha afectado a la mayoría de nosotros de una u otra forma: las sequías, los incendios forestales, las inundaciones y los fenómenos meteorológicos sin precedentes han destruido hogares y han puesto de cabeza nuestra vida en todo el mundo. Incluso si no ha experimentado algo tan dramático (aún), es probable … Sigue leyendo 5 de sus alimentos favoritos que está a punto de perder por el cambio climático

Un día en una finca de café guatemalteca

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Cuando el fotógrafo Creagh Cross visitó El Platanillo, una finca de café Rainforest Alliance Certifies™ de 347 hectáreas en el oeste de Guatemala, se sorprendió de lo salvaje y exuberante que era la tierra. "Es asombroso que los recolectores puedan incluso encontrar cerezas de café", porque la vegetación es muy espesa, dijo Cross. Pero al … Sigue leyendo Un día en una finca de café guatemalteca

5 maneras de hacer de todos los días el Día de la Tierra

Por Nigel Sizer, director de Programas de Rainforest Alliance Cuando les digo a recién conocidos que trabajo como director de programas de Rainforest Alliance, generalmente recibo muchas preguntas. Algunas personas quieren saber cómo ayudamos a los agricultores a tener una vida más sostenible, mientras que otras están interesadas en cómo trabajamos con las comunidades forestales … Sigue leyendo 5 maneras de hacer de todos los días el Día de la Tierra