Desarrollando la igualdad de género en la industria del café

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Si bien la palabra "finquero" puede traer a la mente imágenes de hombres fornidos detrás de los arados, el hecho es que casi la mitad del trabajo agrícola del mundo lo realizan mujeres. Sin embargo, en lo que respecta al cultivo de café, las agricultoras producen menos que sus contrapartes masculinas. Eso es porque, tal … Sigue leyendo Desarrollando la igualdad de género en la industria del café

Restaurando un ecosistema en Perú con espíritu familiar.

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Si usted sobrevolara la finca de café Juan Jiménez Montenegro, en Cajamarca, Perú, tendría dificultades para distinguir entre los cultivos y el bosque: el cafetal de Jiménez florece bajo un exuberante dosel de árboles sanos y junto a cultivos secundarios como cacao, cítricos y bananos.