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En busca de la huella ambiental del café.

Con el paso del tiempo, hemos ido aprendiendo que toda actividad humana, desde la vida cotidiana hasta las de grandes industrias o producciones dejan su huella en el planeta, particularmente en el ambiente. Es así como en los últimos años surgió el interés, primeramente, en la Unión Europea y luego a nivel global, de medir … Sigue leyendo En busca de la huella ambiental del café.

Jóvenes hondureños se preparan para los desafíos de la caficultura.

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Los jóvenes de estos tiempos tienen tantas actividades atractivas para dedicarse que no deja de asombrar que un grupo de ellos se hayan comprometido a dedicar su tiempo para capacitarse sobre los retos que la producción de café enfrenta cada día. Se trata de 100 muchachos de 15 departamentos cafeteros de Honduras quienes participaron en … Sigue leyendo Jóvenes hondureños se preparan para los desafíos de la caficultura.

Zonas protegidas de Honduras con gobernanza y cadena de valor forestales más fuertes

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Pocas cosas son tan satisfactorias que alcanzar las metas que nos proponemos. Así lo experimentamos en Rainforest Alliance cada vez que concluye una iniciativa y vemos cumplidos los objetivos que se plantearon al inicio. Un ejemplo fue la reciente finalización el trabajo que emprendimos hace poco más de un año, con el apoyo de la … Sigue leyendo Zonas protegidas de Honduras con gobernanza y cadena de valor forestales más fuertes

Blockchain y su potencial para vincular a los pequeños productores hondureños con los mercados

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Nuestra colega, Michelle Deugd, directora de Transformación de Sectores y Paisajes en América Latina, participó recientemente en la sección interactiva El potencial del blockchain en las cadenas de proveedores de cacao y café en Honduras, y la evolución de dichas cadenas. Esa sesión fue parte del Congreso Internacional de Innovación Tecnológica Agrícola y Ganadera organizado … Sigue leyendo Blockchain y su potencial para vincular a los pequeños productores hondureños con los mercados