Agricultura climáticamente inteligente mejora el liderazgo de las mujeres en el café

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Para lograr la igualdad de género, el crecimiento económico y la sostenibilidad futura, las mujeres deben estar incluidas en la agricultura. A escala mundial, las Naciones Unidas han reconocido la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres y las niñas como una de las principales prioridades de sus Objetivos de Desarrollo Sostenible. El … Sigue leyendo Agricultura climáticamente inteligente mejora el liderazgo de las mujeres en el café

Una mujer caficultura que trasciende límites

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Maira Manzanares nació en una finca de café, en una aldea del departamento de Yoro, en Honduras. Junto a sus tres hermanas, se dedicaba a preparar los almuerzos para los trabajadores antes de que sus padres le heredaran una finca de café.  Asegura que siempre le ha gustado trabajar este cultivo, aun cuando los precios … Sigue leyendo Una mujer caficultura que trasciende límites

Empoderar a las mujeres es clave para garantizar la seguridad alimentaria

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Los agrónomos comprendieron hace ya mucho tiempo lo que el público en general apenas está empezando a entender: nos enfrentamos a una crisis mundial de seguridad alimentaria de proporciones catastróficas. Para alimentar a la población proyectada de 9.8 mil millones de seres humanos para 2050, la producción de alimentos debe aumentar en un 50 por … Sigue leyendo Empoderar a las mujeres es clave para garantizar la seguridad alimentaria

¿Qué es agricultura sostenible?

Las definiciones difieren, pero en el fondo, la agricultura sostenible se trata de satisfacer las necesidades del presente sin sacrificar las del mañana: es una agricultura ambientalmente racional, socialmente responsable y rentable para los agricultores. La agricultura sostenible se esfuerza por obtener los mejores resultados a largo plazo para los bosques, la estabilidad climática, los … Sigue leyendo ¿Qué es agricultura sostenible?