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Arcos Dorados suma pequeñas y grandes acciones para un impacto positivo en la sostenibilidad

Entrevistamos a Carola Marina Baglietto, Gerente de abastecimiento sostenible regional de la compañía, para conocer los objetivos de sostenibilidad, sus retos y logros en este segmento. Entre Las 10 principales tendencias globales de consumo para el 2020 (Euromonitor, enero 2020), está el surgimiento de nuevos modelos de negocios hacia la reutilización, que el consumidor impulsa … Sigue leyendo Arcos Dorados suma pequeñas y grandes acciones para un impacto positivo en la sostenibilidad

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Las mujeres son clave en las comunidades nativas, inclusivas y más sostenibles en Perú

Los indígenas en Perú alcanzan entre el 12 y el 18 por ciento de su población, de acuerdo con información de PNUD. Uno de los pilares del trabajo de Rainforest Alliance, en este país, son las comunidades indígenas y pequeños productores, con especial atención en las mujeres y los jóvenes. Al hacer sus actividades agrícolas … Sigue leyendo Las mujeres son clave en las comunidades nativas, inclusivas y más sostenibles en Perú

Agricultura climáticamente inteligente mejora el liderazgo de las mujeres en el café

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Para lograr la igualdad de género, el crecimiento económico y la sostenibilidad futura, las mujeres deben estar incluidas en la agricultura. A escala mundial, las Naciones Unidas han reconocido la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres y las niñas como una de las principales prioridades de sus Objetivos de Desarrollo Sostenible. El … Sigue leyendo Agricultura climáticamente inteligente mejora el liderazgo de las mujeres en el café

Una mujer caficultura que trasciende límites

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Maira Manzanares nació en una finca de café, en una aldea del departamento de Yoro, en Honduras. Junto a sus tres hermanas, se dedicaba a preparar los almuerzos para los trabajadores antes de que sus padres le heredaran una finca de café.  Asegura que siempre le ha gustado trabajar este cultivo, aun cuando los precios … Sigue leyendo Una mujer caficultura que trasciende límites